به گزارش آوای ورزقان به نقل از آناج، تولید محصول سالم در بخش کشاورزی به سود آوری بیشتر تولید از نظر اقتصادی و اجتماعی منجر می شود. ممانعت از آلودگی‌های آب و خاک و جلوگیری از به خطر افتادن گونه‌های گیاهی و حیوانی می تواند نقش مهمی را در تولید محصولات سالم ایفا کند. تولید محصولات غذایی سالم، یکی از مهم ترین اهداف بخش کشاورزی و بخش سلامت جامعه است و بحث اقتصادی اصلی‌ترین مانع پیشرفت تولید محصولات سالم است؛ اما از سوی دیگر، نیاز به این محصولات جهت ارتقای سطح سلامت جامعه احساس می‌شود

تاثیرات مثبت جذب نیروهای کار متخصّص در تولید ملّی

رییس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: کارشناسان تامین سرمایه مورد نیازجامعه و بی نیازی از کشورهای بیگانه را از پیامدهای بسیار مثبت تولید ملّی می دانند. علیرضا آقابالایی در گفتگو با خبرنگار  اقتصادی آناج افزود: ظرفیت ها و پتانسیل مناسب کشاورزی در کشور، اجازه افزایش توان بهره وری را مقدور می سازد. وی تصریح کرد: با درنظر گرفتن سرمایه گذاری های قابل قبول در بخش کشاورزی از سوی مسئولان، جذب نیروهای کار و متخصّص برای مشارکت بیشتر ضمن حمایت از کار تاثیرات مثبتی در تولید ملّی و سرمایه ایرانی خواهد داشت.

رییس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات کشاورزی آذربایجان شرقی ادامه داد: اقتصادی شدن کشاورزی برای بهره برداران و افزایش درآمد جامعه را باید از نتایج افزایش تولید و حمایت از سرمایه ایرانی دانست. آقابالایی تاکید کرد: افزایش تولید در بخش کشاورزی با بهبود تولیدات، افزایش صادرات و سرمایه مملکت همراه است.

تلاش برای  افزایش کیفیت مرغوب محصولات کشاورزی در کشاورزی ارگانیک

نایب رییس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات کشاورزی آذربایجان شرقی به خبرنگار اقتصادی آناج گفت: نسل‌های پیشین، کشاورزی را به شکل زیستی آن و بدون استفاده از کودها و مواد شیمیایی که از آنها به منظور نابود ساختن حشرات و آفت‌ها استفاده می‌شود، انجام می‌دادند.

ابراهیم ناهی افزود: کشاورزی زیستی تلاش دارد با بهره‌برداری سیستماتیک از پیشرفت‌هایی که در دهه‌های اخیر در حوزه کشاورزی به‌دست آمده از جمله تولید محصولات جدید با استفاده از روش‌های کشاورزی دقیق و بهره‌برداری از ماشین‌آلات پیشرفته سطح تولیدات خود را با کیفیت مرغوب افزایش بدهد. وی تصریح کرد: کشاورزی زیستی یا ارگانیک به‌جای استفاده از کودهای شیمیایی، از روش‌های سنتی مانند تغییر الگوی کاشت، خاک‌ورزی حفاظتی و استفاده از مصرف بهینه مواد آلی و بذرهای اصلاح شده استفاده می‌کنند.

نایب رییس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات کشاورزی آذربایجان شرقی  ادامه داد: یکی دیگر از شیوه‌های مرسومی که کشاورزان زیستی مورد استفاده قرار می‌دهند، اتکا بر روش‌های بیولوژیکی، فرهنگی و فیزیکی به منظور جلوگیری از گسترش آفت‌ها در زمین‌های زیرکشت است و همزمان تلاش می‌شود، جمعیت آن دسته از حشراتی که از نظر طبیعی برای محصولات مفید هستند، افزایش یابد.ناهی تاکید کرد: استفاده از بذر، نهال و یا محصولات مقاوم شده ناشی از کاربرد مواد شیمیایی در کشاورزی زیستی توصیه نمی‌شود.

ملموس بودن پایداری اقتصادی امتیازی در کشاورزی ارگانیک

عضوءهیات مدیره اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات کشاورزی آذربایجان شرقی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی آناج اظهار کرد: اگر قسمت عمده بیماری‌های رایج در جامعه را با غذای مصرفی در ارتباط بدانیم، مشخص می‌شود هرگونه سرمایه‌گذاری در این زمینه اثرات مفیدی در درازمدت در توسعه سلامت عمومی جامعه خواهد داشت.

امیر حسین هماورد افزود: در این زمینه لازم است محققان و کارشناسان کشاورزی و تغذیه جنبه‌های مثبت، منفی و میزان سود و زیان هر یک از این روش‌های کشاورزی را ارزیابی کنند و با توجه به جمعیت رو به رشد جهان، راهکاری مناسب برای برآورد کردن نیازهای غذایی مردم جهان به‌کار گیرند.  وی تصریح کرد: حفظ سلامتی انسان و تلاش برای بهبود کیفیّت زندگی وی یکی از عناصر مهم در فعالیت های کشاورزی است.

عضوءهیات مدیره اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات کشاورزی آذربایجان شرقی ادامه داد: پایداری اقتصادی در کشاورزی ارگانیک و امنیت  اقتصادی واحدهای تولیدی را می توانیم از امتیازات کشاورزی ارگانیک قلمداد نماییم.وی تاکید کرد: کشاورزی ارگانیک شیوه جامع نگر کشت و کار است که علاوه بر تولید محصولاتی با کیفیّت بالا، هدف مهم نگهداری و حفاظت از منابع طبیعی، خاک حاصلخیز، آب تمیز و تنوّع زیستی غنی است.

بر اساس این گزارش اشتیاق به مصرف محصولات کشاورزی سالم به دلیل نگرانی‌های روز افزون از آلودگی‌های محصولات رایج و محیط زیست، رو به افزایش بوده و این نوع محصولات تولیدی از بازار صادراتی خوبی نیز برخوردار است.